Ingredientes
4 pessoas
Salada
- 200 g de Quinoa BIO
- 1 Pepino BIO
- 150 g de Tomate cherry BIO
- 1 Pimento vermelho BIO
- 0,5 Cebola roxa BIO
Molho
- 3 colher de sopa de Azeite BIO
- 1 Sumo de limão
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Preparação
-
1
Cozer a quinoa
Coza a quinoa BIO conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer.
-
2
Preparar os legumes
Corte o pepino, tomate cherry, pimento e cebola roxa em pedaços pequenos.
-
3
Misturar
Numa taça grande, misture a quinoa já fria com os legumes preparados.
-
4
Temperar e servir
Tempere com azeite BIO, sumo de limão, sal e pimenta a gosto. Misture bem e sirva fresca.
Informação Nutricional (por dose)
220 kcal
Calorias
6 g
Proteína
30 g
Hidratos de Carbono
8 g
Gordura
5 g
Fibra